Kamu pecinta pasta?. Tidak lengkap rasanya jika kamu tidak menyediakan pasta maker di rumah. Jika kamu memiliki mesin ini, kamu tidak perlu lagi membeli pasta instan karena bisa membuatnya sendiri di rumah. Pasta maker menjadi incaran pembuat pasta dan mie karena memiliki kualitas dan durabilitas yang baik serta dapat digunakan selama bertahun-tahun. 

Sebelum kamu memutuskan untuk memiliki alat ini, perhatikan beberapa hal berikut:

• Banyaknya pasta yang ingin dihasilkan

Pada umumnya, pasta maker terdiri dari 2 tipe yaitu manual dan elektrik. Tipe manual dioperasikan dengan memutar tuas dan cocok untuk porsi kecil. Harganya relatif lebih terjangkau dibanding tipe elektrik. Jika kamu membuat pasta untuk banyak orang seperti usaha kuliner, ada baiknya memilih tipe elektrik. Tipe elektrik dioperasikan dengan menekan tombol. Pasta yang dihasilkan akan lebih presisi dengan ketebalan merata.

• Ketebalan pasta yang ingin dihasilkan

Pasta maker biasanya dilengkapi dengan beberapa tipe pemotong atau cutter. Kamu bisa memilih produk dengan banyak cutter jika ingin menikmati jenis mi yang beragam. Namun, jika kamu juga ingin membuat kulit pangsit kamu bisa pilih tipe roller cutter.

• Cara perawatan

Kemudahan perawatan menjadi faktor penting untuk menjaga keawetan produk. Hal ini karena sisa adonan yang tertinggal dalam mesin dapat meninggalkan jamur dan membuat produk karatan Kehigienisan alat juga harus tetap terjaga. Oleh karena itu, pilih produk yang mudah dipasang dan dilepas untuk dicuci dengan air. Sayangnya, tidak semua tipe elektrik bisa dicuci. Sebaiknya, pilih pasta maker tipe elektrik dengan penutup untuk mencegah tepung masuk kedalam mesin.

1. Oxone Noodle Machine OX-355AT

Oxone sudah dikenal sebagai merek yang menjual berbagai macam perlengkapan rumah tangga, salah satunya adalah pasta maker. Mesin pembuat pasta ini dibuat dari bahan  stainless steel yang kokoh, tanti penyok, dan anti karat. Oxone Noodle Machine OX-355AT dilengkapi tuas dengan putaran lebih halus. Kamu bisa membuat pasta tanpa mengeluarkan banyak tenaga. Hasil pasta juga akan terpotong rapi. Beratnya hanya 3 kg, sehingga mudah dibawa dan disimpan.

2. Signora Noodle Maker Motor

Jika kamu bingung memilih tipe manual atau elektrik, kamu bisa pilih Signora Noodle Maker Motor. Pasta maker dari Signora ini dapat dioperasikan secara manual maupun otomatis, sehingga kamu tetap bisa menggunakannya saat listrik padam. Produk ini dilengkapi dengan penjepit agar pasta maker bisa tetap berdiri tegak. Kamu juga bebas memotong pasta sesuai dengan ketebalan yang kamu inginkan.

3. Vicenza V150AT

Vicenza V150AT juga terbuat dari stainless steel yang tahan terhadap suhu tinggi ataupun rendah, tidak mudah berkarat, dan mudah dirawat. Kamu juga tidak perlu khawatir karena bahan tersebut tidak akan memengaruhi rasa pasta. Pasta maker ini termasuk tipe manual dan dilengkapi dengan 7 pengaturan ketebalan. Produk ini mudah dibongkar dan dipasang, sehingga akan memudahkan untuk dibersihkan. Selain pasta, kamu juga bisa membuat camilan seperti kulit molen, stik goreng, ataupun kulit jajanan lainnya dengan alat ini.

4. Asta Homeware ASPM 115 AM 

Asta Homeware ASPM 115 AM menawarkan pasta maker yang dilengkapi aksesori penunjang dalam paket pembeliannya. Jika kamu memilih alat ini, kamu juga akan mendapatkan kuas, roller, botol minyak pelumas dan pemisah telur. Tersedia dengan 6 level putaran untuk mengatur ketebalan pasta. Sayangnya, badan mesin gilingan dan pemotongnya tidak bisa dilepas. Meski demikian, bobot alat tidak kurang dari 3 kg, sehingga kamu tetap bisa mencucinya setelah digunakan. 

5. Atlas Q2-8150

Pasta maker dari Atlas ini bisa kamu jadikan pilihan karena harganya cukup ekonomis untuk pemakaian di rumah. Atlas Q2-8150 merupakan mesin pembuat pasta tipe manual. Produk ini dilengkapi dengan 8 buah roda pemotong zigzag, 8 buah roda potong polos, handle, penjepit, dan sebuah plastik untuk membuat lingkaran. Kamu bisa membuat pasta dengan berbagai macam bentuk dan ukuran. Unit penggiling dan pemotongnya juga mudah dilepas untuk dibersihkan. Produk ini cocok sebagai starter pack  untuk kamu yang masih pemula.

Nah, demikian beberapa rekomendasi pasta maker yang bisa kamu pilih sesuai dengan kebutuhan. Jangan lupa untuk membersihkan dan menyimpannya di tempat tertutup dan tidak lembap. Selamat menikmati pengalaman untuk membuat pasta sendiri!

Smoothie merupakan minuman yang terbuat dari buah-buahan, sayuran, sirup, susu tawar cair dan es batu. Selain itu, penambahan yoghurt, cokelat, susu kental manis juga menjadi ciri khas smoothie. Dengan bahan yang sehat, smoothie dapat digunakan untuk detoksifikasi. Kandungan bahan yang terdapat dalam Smoothie akan membersihkan darah dan organ tubuh dari dalam. Selain sehat, kandungan smoothie dapat membuat kulit dan rambut ternutrisi dengan baik. Vitamin dan mineral dalam smoothies dapat melindungi kulit dari radikal bebas dan polusi, sehingga kulitmu akan tampak lebih bercahaya dan awet muda.

Jika kamu ingin rajin mengonsumsi smoothie, tidak ada salahnya untuk membeli smoothie blender supaya dapat membuat smoothie sendiri di rumah. Smoothie blender berbeda dengan blender biasa. Smoothie blender lebih maksimal hasilnya dibanding blender biasa. Sebelum memilih smoothie blender, perhatikan dengan baik beberapa hal berikut supaya kamu mendapatkan produk yang paling tepat: 

1. Dapat menghancurkan es dan buah-buahan beku

Saat kamu membutuhkan minuman yang segar, biasanya kamu akan menggunakan es ataupun buah-buahan beku. Oleh karena itu, pastikan smoothie blender yang kamu miliki dapat menghancurkan es, sehingga kamu juga bisa eksplorasi banyak resep. Namun, smoothie blender akan memerlukan daya untuk memecahkannya. Selain itu, perhatikan juga mata pisaunya dengan baik.

2. Kapasitas dan ruang penyimpanan

Smoothie blender biasanya didesain untuk satu orang. Maka dari itu, pilih kapasitas sesuai dengan jumlah orang yang mengonsumsinya. Per tabung smoothie blender biasanya memiliki kapasitas 200 sampai 400 ml. Semakin besar ukuran bodi smoothie blender juga akan semakin besar kapasitasnya. Jadi, perhatikan dengan baik kapasitas dan ukuran bodinya.

3. Desain dan ukurannya

Jika ingin mengonsumsi smoothie setiap hari, maka akan lebih praktis jika smoothie blender dapat diletakkan di atas meja dapur. Kamu bisa pilih produk dengan ukuran sesuai kebutuhan. Pastikan juga, produk yang kamu pilih mudah dibersihkan. Hal penting lainnya, periksa apakah alas tabung dan bilah pisau dapat dilepas. Bilah pisau smoothie blender sangat tajam, jadi jika alas tabung dan bilah pisau menempel akan lebih susah untuk dibersihkan. Akan lebih baik jika bagian tabungnya dapat dijadikan botol penyimpanan. 

Jika kamu mencari smoothie blender sesuai dengan tips sebelumnya, kamu bisa memilih smoothie blender berikut ini:

1. Philips Viva Collection Blender

Philips Viva Collection Blender terbuat dari bahan tritan sehingga kualitasnya tidak perlu diragukan lagi. Bahan tritan memberikan kebeningan seperti kaca, tidak mudah pecah sehingga akan lebih awet. Kamu juga bisa menggunakan berkali-kali karena tabung tidak mudah tergores dan meninggalkan noda makanan. Kapasitas blender ini cukup besar yaitu 2 liter dengan daya motor sebesar 350W. Unit pisaunya juga bisa dilepas-pasang agar mudah dibersihkan

2. Oxone Personal Hand Blender

Oxone Personal Hand Blender telah memiliki sertifikat bebas BPA sehingga dapat digunakan untuk menyiapkan makanan pendamping ASI (mpASI) bayi. Smoothie blender ini memiliki dua ukuran tabung besar dan kecil. Tabung besar memiliki kapasitas 600 ml, sedangkan tabung kecil berkapasitas 300 ml. Produk ini juga termasuk ringan yaitu 1 kg dengan daya listrik yang dibutuhkan sebesar 250 watt.

3. Pensonic Personal Blender

Pensonic Personal Blender dapat kamu gantung di tas dengan mudah karena dilengkapi pengait. Kamu bisa membawa bekal smoothie tanpa harus kerepotan. Pada bagian bawahnya juga dilengkapi anti selip agar tidak bergeser saat dipakai. Produk ini l berkapasitas 600 ml berbahan ABS plastic dengan berat sekitar 1,5 kg. 

4. Newstyle High Speed Blender Milkshake Smoothies Juicer

Newstyle High Speed Blender Milkshake Smoothies Juicer memiliki 7 mata pisau yang bisa menghancurkan buah dan es lebih cepat dan halus. Produk ini juga dilengkapi dengan filter untuk menghasilkan tekstur yang sangat lembut. Kapasitasnya mencapai 1800 ml sehingga layak dipilih sebagai smoothie blender untuk seluruh anggota keluarga.

5. Blender Kaca Cosmos 3in1

Blender Kaca Cosmos 3in1 memiliki fungsi untuk blending, whisking dan chopping dalam 1 alat. Desainnya simple dengan banyak varian warna. Blender ini dilengkapi dengan 2 Botol berkapasitas 570 ml dan 400 ml. Daya listrik yang diperlukan 200 watt. Meskipun terbuat dari bahan plastik, produk ini sudah memiliki sertifikat BPA free sehingga aman digunakan.

Semoga beberapa ulasan diatas dapat membantumu dalam memilih smoothie blender yang kamu butuhkan. Selamat memulai hidup sehat!

Air fryer hadir sebagai alternatif pengganti penggorengan biasa. Alat ini hanya membutuhkan sedikit minyak untuk menggoreng. Cara penggunaannya juga cukup mudah, yaitu dengan mengeluarkan wadah berlubang, lalu masukkan bahan makanan, kemudian masukkan wadah ke dalam air fryer. Selanjutnya, atur temperatur kemudian masak sampai matang.

Beberapa manfaat yang akan kamu dapatkan jika memasak menggunakan air fryer:

1. Hemat Biaya Minyak Goreng dan Praktis

Jika menggoreng dengan penggorengan biasa, biasanya akan membutuhkan sekitar 3 cangkir atau 750 ml minyak goreng. Sedangkan, jika menggunakan air fryer hanya membutuhkan sekitar 1 sendok makan atau 15 ml minyak goreng. Kamu akan lebih hemat 50 kali lebih sedikit jika menggunakan air fryer. 

2. Mengurangi Risiko Penyakit 

Makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, jika digoreng akan terbentuk zat akrilamida. Akrilamida merupakan senyawa yang terbentuk ketika memasak masakan dengan suhu lebih dari 120 derajat celcius. Jika jumlahnya berlebih dicurigai dapat memicu munculnya kanker. Jika menggunakan air fryer, kita bisa mengurangi risiko tersebut karena penggunaan air fryer dapat menurunkan kadar akrilamida hingga 90 persen.

3. Makanan Lebih Renyah dan Lezat

Apabila kamu merupakan seorang vegetarian, air fryer akan sangat membantu dalam menyiapkan berbagai menu makanan. Kamu dapat memasak wortel, brokoli, buncis, kacang panjang serta sayuran lainnya dengan mudah dan hasil masakan akan terasa lebih renyah dan lezat. Selain itu, makanan yang digoreng menggunakan air fryer juga tetap lembut di bagian dalam.

4. Ramah Lingkungan

Limbah minyak bekas memasak akan jauh lebih sedikit karena minyak yang dibutuhkan lebih sedikit. Oleh karena itu, kamu tidak perlu membuang banyak bekas minyak yang dapat menimbulkan masalah pada lingkungan. 

Sebelum kamu ingin mendapatkan manfaat-manfaat tersebut, pastikan kamu telah mengetahui cara memilih air fryer dengan baik. Misalnya ukuran produk, jika kamu memasak makanan dalam jumlah yang banyak, maka pilih produk yang memiliki kapasitas besar. Perhatikan juga apakah air fryer yang memiliki lapisan anti lengket sehingga mudah dibersihkan. 

Jika kamu sudah mengetahui cara memilih air fryer, berikut produk rekomendasi yang bisa kamu jadikan pertimbangan:

1. Air Fryer Philips HD9252/90

Brand ini telah memproduksi banyak produk perlengkapan rumah tangga termasuk air fryer philips HD9252/90. Produk ini dilengkapi dengan teknologi rapid air yang dapat memberikan matang yang rata ketika memasak. Philips mengklaim bahwa produk ini dapat memasak hingga renyah sempurna dengan lemak berkurang hingga 90 persen.

2. Midea Air Fryer MF-TN35B

Produk ini dilengkapi dengan pegangan anti slip untuk mengeluarkan isi panci. Panci dalam midea air fryer MF-TN35B juga bisa dilepas dan mudah untuk dibersihkan. Jika kamu mencari air fryer yang menawarkan kenyamanan tinggi maka produk ini sangat direkomendasikan.

Baca juga: Minyak Goreng Langka Tidak Perlu Khawatir, Ini 5 Alternatif Penggantinya

3. Air Fryer Mito AF2 Digital

MITO Digital Air Fryer AF 2  juga dilengkapi dengan sistem rapid air technology yang akan membuat makanan matang merata. Kandungan lemak pada makanan yang digoreng berkurang sekitar 80%. Produk ini memiliki daya yang cukup rendah yaitu sekitar 700W. Produk ini cocok untuk kamu yang mencari air fryer dengan kapasitas kecil. 

Itulah beberapa produk air fryer yang dapat kamu jadikan referensi. Jangan lupa, belilah yang sesuai dengan kebutuhanmu.